A
gesztenyét 2 órán keresztül langyos
vízben áztatjuk, majd wok-ban kb. 15 percig sütjük. A húst
sózzuk,
lisztet szórunk rá, majd a
gesztenye mellé tesszük, 2-3 percig pirítjuk, és félretesszük. A megmaradt zsiradékban megpirítjuk a
hagymát, majd visszatesszük a
gesztenyét és a húst is. Egy tálban a
rizsborhoz keverjük a
szójamártást, a cukrot és a
lisztet, majd az egészet a húslevessel együtt a húshoz adjuk, és forrás után sűrűre főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>