Olvasszuk fel a
vajat és keverjük bele a felszeletelt
mogyoróhagymát. Vegyük le a tűzről, keverjük hozzá az apróra vágott metélő
hagymát és petrezselymet, majd fűszerezzük. Vágjuk be több helyen a bordát, és a réseket töltsük meg a mártással. Spékeljük be
szalonnával és kötözzük össze
spárgával. Rakjuk a rostra őket és süssük oldalanként 5 percig.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>