A húst vékony szeletekre vágjuk, kissé megpároljuk, majd megsütjük. Ha kihűlt, 1 cm-es kockákra vágjuk. A meghámozott, kimagozott körtét, a
banánt, a
sajtot, az
uborkát meg a kevés olajon átfutatott
gombát szintén 1 centis kockákra vágjuk, majd az egészet
borsozzuk,
sózzuk, meglocsoljuk bor
ecettel. A
majonézt kikeverjük a
konyakkal, kevés
curryvel ízesítjük, és ráöntjük az alapanyagokra. Kivikarikákkal díszítve tálaljuk. Vajas pirítós kenyeret kínálhatunk hozzá.
Elkészítési idő: 60 perc
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>