A
rizst a
kurkumával, a kardamommal és a
fahéjrúddal kissé
sós, forró
vízben kb. 10-15 percig főzzük. Lecsöpögtetjük és egy tálba öntjük. A
mustármagot szárazon pirítsuk meg, keverjük hozzá az olajat, a
fehérborecetet és a cukrot. A
mandulát, a mazsolát, a csicseribor
sót és a korinadert keverjük a
rizshez. Locsoljuk meg a dresszinggel, rázzuk össze, majd tálaljuk.
Elkészítési idő 20-25 perc.
Nehézségi fok 1.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>