A
hagymát felaprítjuk, olajon megpároljuk, majd rátesszük a felkockázott húst, és megsütjük. A tűzről levéve belekeverjük a
rizst. Megfűszerezzük.
A
tojásokat felverjük, majd amikor a húsos
rizs kicsit kihűlt, hozzáadjuk. Egy kikent tűzálló tálba rendezzük a felszeletelt
paradicsompaprikát, főtt
tojást, majd a
rizst. Lefedjük, és gőz felett készre főzzük.
A tálból kiborítva tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>