A vörös
hagymát üvegesre pároljuk, majd hozzákeverjük a
fokhagymát. Ezután rádobjuk a felkockázott gép
sonkát és a felkarikázott kifliket, jól összedolgozzuk, néhány percig még sütjük. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd ráverjük a
tojást,
sóval és
borssal ízesítjük. Összeforgatjuk és megtöltjük a keverékkel a tintahalakat. Összetűzzük a végeiket, egy tepsibe rakjuk, ráöntjük a
fehérbort és a
paradicsomszószt, ezután letakarva előmelegített sütőben háromnegyed óráig készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>