Halat hosszában félbevágjuk, majd tenyérnyi szeletekre vágjuk. Bőrét bevagdossuk,
paprikás
lisztbe forgatjuk, forró olajban kisütjük.
Olajban megpároljuk a felkarikázott
hagymát, hozzáadjuk a
paradicsomot, ráöntjük a bort, és ízesítjük pár csepp
citromlével. Sült halat tűzálló tálba tesszük, ráöntjük a mártást, és 15 percre a sütőbe tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>