vajban megpároljuk a
hagymát, hozzáadjuk a
rizst, megpirítjuk, felengedjük
vízzel,
sóval,
borssal, fűszerezzük
kaporral és
petrezselyemzölddel, és puhára főzzük. Az ikrát és a
tejet összevágjuk,
vajban megpároljuk, és a főtt rizzsel összekeverjük. Halat meg
sózzuk, és a hasüregébe töltjük a
rizst, majd összevarrjuk. Lisztbe forgatjuk, és olvasztott
vajban megsütjük, majd tűzálló tálba tesszük és 45 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>