Hagymát és az
uborkát megreszeljük, hozzáadjuk a finomra vágott snidlinget, kaprot, 3
citrom levét, bort, majd ezt követően pár órára a a hűtőbe tesszük. Rák húsát szálaira szedjük, majd összekeverjük a felkockázott
sonkával és
tojásokkal. Tejszínt és
joghurtot elkeverjük egy kávéskanál erős
mustárral, ízesítjük
sóval,
cukorral,
borssal, majd összekeverjük az
uborkás lével és a rákkal. Csészébe tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>