Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk fel őket. A
gombát negyedeljük el. Vajon pároljuk meg mindegyiket. Vágjuk durvára a császárhúst, és adjuk a zöldségekhez a borral és a darált hússal együtt. Sózzuk,
borsozzuk, majd keverjük bele a
paradicsompürét és a húslevest. Fedjük le félig, és főzzük 2 órát.
Főzzük ki a tésztát, majd szűrjük le, és tálaljuk a mártással.
Előkészület: 10 perc.
Főzési idő: 2 óra 15 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>