» 35 dkg sovány darált sertés- vagy marhahús » 1 vöröshagyma » 1 1/2 tk. chilipor » 1 tk. őrölt kömény » 1/2 tk. só » 3 csésze főtt barna rizs » 1/2 kg tarkababkonzerv » 20 dkg zöld chilipaprika » 1 paradicsom
A babot szűrjük le, a chilit vágjuk kockákra.
A darált húst jól süssük át, öntsük le a zaftját és keverjük hozzá az összevágott hagymát. Sóval, köménnyel és chiliporral fűszerezzük. Pároljuk néhány percig, majd dolgozzuk hozzá a rizst, a babot és a chilipaprikát. Ha jól átmelegedett a tetejét szórjuk meg az apró kockákra vágott paradicsommal.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom