A leveles tésztát kinyújtjuk, a
spenótleveleket pedig forró
vízben addig főzzük, amíg kissé összeesnek. Eközben a krém
sajthoz keverjük a feldarabolt
fetát, a
tojást, az összepréselt
fokhagymát és a magozott olajbogyót, majd
sózzuk,
borsozzuk. A tésztát kétharmadát egy sütőformába tesszük, majd rárétegezzük a
spenótot és a
sajtos keveréket. Ezután befedjük a maradék tésztával, majd megkenjük a
tojásos
tejjel. Végül készre sütjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>