Burgonyát héjában puhára főzzük, meghámozzuk,
burgonyanyomón áttörjük, és elkeverjük a
liszttel. Hozzáadjuk a
zsírt,
sót, és tésztává gyúrjuk. Késfok vastagságúra nyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Mindegyikbe kimagozott
szilvát és felezett sárgabarackot teszünk. Gombóccá formáljuk, és
sós
vízben kifőzzük.
zsírban pirított, cukrozott zsemlemorzsára szedjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>