Oldjuk fel az élesztőt egy fél teáscsésze langyos
vízben. Keverjük össze a
lisztet a
sóval és tegyük egy mély tálba.
liszt közepében nyissunk egy kis mélyedést és öntsük bele az élesztőt. Adjunk hozzá egy teáscsésze vizet és dolgozzuk össze. Letakarva hagyjuk pihenni másfél óráig, amíg a te
tején levegő buborékok keletkeznek.
Forrósítsuk fel az olajat és egy nedves kiskanál segítségével formázzunk gombócot, és tegyük a forró olajba. Öntsük le a lángosokat
mézzel, szórjuk meg
fahéjjal és dióval.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>