Távolítsuk el az articsóka kemény leveleit és bolyhait a külső levelekről. Tegyük egy tál vízbe az egyik citrom levét, hogy meg ne barnuljanak. Pároljuk meg a hagymát, répát, adjuk hozzá az articsókát, kaprot, sót, borsot és a lisztet. Ha az articsóka puhulni kezd, adjuk hozzá a krumplit és főzzük tovább.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom