A póré
hagymát felkarikázzuk, olajon megpároljuk. A
vajat megolvasztjuk, rászórjuk a
lisztet, majd hozzáadjuk a
tejet és a
tejfölt. Addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd hozzáadjuk a póré
hagymát, a
curryt,
sózzuk,
borsozzuk. Az egészet egy ki
vajazott jénaiba tesszük, rászórjuk a reszelt
sajtot, majd előmelegített sütőben 180 C-on kb. fél órát sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>