Cukros
tejben felfuttatott élesztőhöz hozzákeverjük a többi cukrot, olvasztott
zsírt,
tojást,
lisztet, majd összedolgozzuk és 15 percig pihentetjük. Hozzáadjuk az apróra vágott cukrozott gyümölcsöt és a mazsolát. Rudakat sodrunk belőle, majd négyet, hármat, és kettőt összefonunk. Sütőbádogra tesszük, megkenjük olvasztott
vajjal, erre kerül a hármasfonat
vajjal kikenve, végül a
vajjal kent kettesfonat. 30 percig kelesztjük, majd 1 órát sütjük. Ha kész bevonjuk
citromos
cukormázzal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>