Forrásban lévő
tejbe belefőzzük a darát. Ha félig kihűlt, hozzáadjuk a
tojásokat,
vajban megpirított zsemlekockát, reszelt
szerecsendiót és a
sót. Gombócokat formálunk belőle, és lobogó
vízben 20 percig főzzük. Kifőtt gombócokat a
vajban megpirított morzsába forgatjuk. Vadhoz vagy húshoz tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>