Tojást,
lisztet, élesztőt a
tejjel közepes keménységű tésztává dolgozzuk össze. 30 percig pihentetjük, és hozzákeverjük a
hagymás
vajon átsütött zsemlekockákat. 8 cm átmérőjű hengert formálunk belőle, és annyi
sós
vízben, amennyi félig ellepi, 15-15 percig főzzük mindkét oldalán. Miután megfőtt, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és fogyasztjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>