A
hagymát megtisztítjuk, lereszeljük, majd összegyúrjuk a darálthúsokkal,
ketchuppal,
mustárral,
sóval és Worcester-szósszal ízesítjük, majd kb. egy órát állni hagyjuk. Ezután négy egyenlő részre osztjuk, és lapos pogácsákat csinálunk belőlük, melyeket olajban megsütünk. A zsemléket elfelezzük, egy-egy
salátalevelet teszünk bele, majd egy-egy hússzeletet,
sajtot, erre a karikákra vágott
paradicsomot,
uborkát,
hagymát. Tegyük be egy kicsit a mikroba vagy a sütőbe, hogy a
sajt megolvadjon, és már fogyaszthatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>