» negyed kiskanál szálas sáfrány » 4 nagy, friss tojássárgája » 4-6 gerezd fokhagyma, zúzva » negyed kiskanál finom tengeri só » negyed kiskanál őrölt fekete bors » 3,2 dl extra szűz olívaolaj
A tojások sárgáját, a fokhagymát,a sáfrányt, a sót és borsot turmixgépben összekeverjük. Amíg a gép forog lassan belecsorgatjuk az olajat, és addig keverjük, míg a majonézhez hasonló állagú lesz. Hűtőszekrényben 3-4 napig eltartható.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom