Sós forrásban lévő
vízben megfőzzük a
rizst, leszűrjük és lecsöpögtetjük. A répát megtisztítjuk és lereszeljük, a
spárgát pedig darabokra vágjuk.
A zöldséglevest felfőzzük, majd hozzáadjuk a répát, a
zellert, a felvágott
hagymát, a
szója- és Tabasco-szószt. Ezeket takarékon egy negyed óráig pároljuk, ezután a
spárgát és a főtt
rizst tesszük bele további negyed óráig főzni. Tálaláskor új
hagymát hintünk a te
tejére.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>