Másfél liter sós vízben 5 dkg sárgarépát, 5 dkg petrezselyemgyökeret a csonttal együtt 2 órán keresztül főzzük. A csíkokra vágott zöldségeket zsírban pároljuk meg. A szalonnát kockára vágjuk és a paradicsompürével pirítsuk meg.
Szűrjük le a levest, tegyük bele a zöldségeket, a szalonnát és a spagettit és főzzük 20 percig. A sajtot a levesbe tegyük bele.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom