A felaprózott
hagymát a
vajon és az olajon megpirítjuk, majd
sózzuk,
borsozzuk, a
szerecsendióval ízesítjük. Felöntjük a
tejjel,
tejföllel, majd negyed órát főzzük. Eközben egy meleg levesestálban összekeverjük a
tojást, a
tojássárgáját és a petrezselymet. A levest leturmixoljuk, a leveses tálba öntjük, majd elkeverjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>