A
hagymát és a
paprikát felszeleteljük, majd olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az összepréselt
fokhagymát és a meghámozott, felszeletelt
paradicsomot. Kevés
ecettel ízesítjük, majd kb. 15 percig főzzük. Ekkor beleöntjük a levest, további fél órát pároljuk, közben a fűszerekkel ízesítjük. A tűzről levéve belekeverjük a
tojássárgájákat, majd a felkockázott
sajttal megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>