» 3 sárgarépa, feldarabolva » 2 póréhagyma, felkarikázva » 1 kg burgonya, felkockázva » 1,2 l zöldségalaplé » 40 dkg konzerv paradicsom » só, őrölt fekete bors » petrezselyemzöld a díszítéshez » kenyér a tálaláshoz
A zöldségeket az alaplébe tesszük, és forrástól számított kb. 20 percig főzzük, amíg teljesen megpuhulnak. Ezután az egészet pürésítjük, sózzuk, borsozzuk. Végül a petrezselyemmel megszórva, kenyérrel kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom