A zöldségekkel együtt a csontot 1,5 liter
sós
vízben 2 órán keresztül főzzük. A megmosott
rizst a levesbe főzzük, előtte azonban szitán áttörjük, hozzáadjuk a
tejet a 4 dkg
vajat és 10 percig főzzük. A zsemlét kockára vágjuk,
vajban pirítjuk, és fogyasztás előtt
tejszínben elkevert
tojással a levesbe tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>