A nyelvet felkockázzuk, majd egy lábosba tesszük, felöntjük két liter
vízzel, és főzni kezdjük. Amikor félig megpuhult, beletesszük a beáztatott babot és a felkockázott zöldségeket. A
hagymákból és a
paprikából
rántást készítünk, majd besűrűsítjük vele a levest. Ezután a felkockázott
szalonnát megpirítjuk, beletesszük a felaprózott petrezselymet, majd az egészet a levesbe tesszük. Betétként csipetkét teszünk bele, majd ha az egész készre főtt,
tejfölt adunk hozzá, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>