Répát kb. 1-1 cm-es kockára vágjuk, enyhén
sós
vízben megfőzzük és lecsorgatjuk. Ugyanebben a
vízben megfőzzük a zöldbor
sót. Finomra vágott
hagymát megfonnyasztjuk a
vajon, hozzáadjuk a laskára vágott
salátaleveleket, leszűrt répát és bor
sót, belemorzsoljuk a leveskockát,
cukorral,
sóval,
borssal ízesítjük és átforrósítjuk. Végül aláöntjük a
tejszínt és összeforraljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>