A
rizst megmossuk, és leszűrjük. A
gombát megmossuk, megtisztítjuk, és felaprítjuk. A
paradicsom héját lehúzzuk, húsát kockákra vágjuk, a
paprikát felkarikázzuk. A
hagymát felaprítjuk, majd forró olajon megfuttatjuk. Ráhintjük a piros
paprikát, rátesszük a
gombát, a
paradicsomot és
paprikát, majd pár percig puhítjuk. Utána belekeverjük a
rizst,
sóval,
borssal és
majoránnával ízesítjük, 6 dl vizet adunk hozzá, és készre főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>