Zucchinit hosszanti irányban felszeleteljük, fél órára enyhén
sós
vízben érleljük, lecsorgatjuk,
lisztbe forgatjuk, forró olajban kisütjük.
paradicsomot meghámozzuk, magját eltávolítjuk, feldaraboljuk, majd kissé elfőzzük a levét.
sajtot vékony csíkokra vágjuk. Ki
vajazunk egy tűzálló tálat, belerakunk egy sor zucchinit, rásimítunk egy kis
paradicsomot, megszórjuk
sajtcsíkokkal,
vajjal, majd ismét zucchinit teszünk rá, és a te
tejére
sajtot. Sütőben 15 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>