A
tojást felverjük, majd hozzáöntjük a
tejet,
sózzuk,
borsozzuk. A
petrezselyemzöldet és a kaprot felaprózzuk, majd ezt is a
tojáshoz adjuk az összepréselt
fokhagymával együtt. Az egészet összekeverjük, majd még annyi
lisztet szórunk bele, hogy palacsintatészta sűrűségű tésztát kapjunk, és kb. 10 percig állni hagyjuk. Eközben a
krumplit meghámozzuk, megmossuk, és felkarikázzuk. A karikákat
lisztbe, majd a tésztába forgatjuk, és így sütjük ki forró olajban.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>