Első lépésként mossuk meg a piquillo
paprikát,
sózzuk ízlés szerint. Majd süssük meg és vágjuk apró darabokra. Utána morzsoljuk a
tonhalat kis darabokra. A piros és zöld húsú
paprikát is tisztítsuk meg, szedjük ki a belső magházat és vágjuk kis kockákra őket. A 3 féle
paprikát, a finomra vágott
hagymát és a
tonhalat keverjük jól össze. Majd fűszerezzük ízlés szerint, adjuk hozzá a félbevágott diókat és öntözzük meg egy pár csepp
olívaolajjal. Tegyük a hűtőbe pár óráig. Hidegen kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>