Első lépésként a
brie sajtot vágjuk fel egyenként 3 dkg-os szeletekre. A
paprikát tisztítsuk meg, csumázzuk ki és vágjuk fel körülbelül akkor szeletekre, mint a szűzpecsenyét. Majd
sózzuk meg a
paprikaszeleteket és süssük ki őket. Egy kevés
olívaolajjal roston megpirítjuk a
sóval,
borssal ízesített szűzpecsenyék mindkét felét. A kenyérre tegyünk egy
paprika darabot, rá egy szelet húst és egy szelet
sajtot. Végül a sütőbe tesszük addig, amíg meg nem olvad a
sajt. Melegen kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>