A
vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a
fokhagymát. A csiperkéket a tönk felőli felükkel felfelé tepsibe tesszük, majd a
vajas keverék kétharmadát ráöntjük. A maradékot serpenyőben megmelegítjük, és megpirítjuk benne a zsemlemorzsát. Ezután belekeverjük a kakukkfüvet,
sózzuk,
borsozzuk, majd a
tojást is hozzáadjuk. Ezzel megtöltjük a
gombákat, majd előmelegített sütőben 180 C-on kb. negyed órát sütjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>