A felkockázott
szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd ebben a zsiradékban megsütjük a
sózott,
borsozott,
paprikás
lisztbe forgatott hússzeleteket. Ezután egy tálra tesszük őket, és a megmaradt zsiradékban megpirítjuk a felaprózott
hagymát. Ehhez hozzáadjuk az összepréselt
fokhagymát, majd a felszeletelt
paradicsomot és
paprikát. A virslit felkarikázzuk, majd ha a zöldségek félig megpuhultak, a hússal együtt beletesszük a tepsibe. Így készre főzzük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>