A velőt áztassuk langyos vízbe, majd vágjuk kockára. A hagymát pirítsuk meg a zsírban, tegyük rá a velőt, és kevergetve süssük pár percig. Sózzuk, borsozzuk, és öntsük rá a felvert tojást. Süssük rántott szerűre. A tetejét szórjuk meg borssal, pirospaprikával, és tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom