Az oldalast be
sózzuk,
borsozzuk, olajjal bekenjük, majd sütőbe tesszük és mindkét felét megpirítjuk. Ezután felöntjük
vízzel, és így pirosra sütjük, majd a két végét összetűzzük. Eközben a felkockázott
szalonna zsírját kisütjük, ezen megpirítjuk a felaprózott
hagymát, majd hozzáadjuk a petrezselymet és a zöldségeket.
sózzuk,
borsozzuk, majd a hús-koszorú közepébe kanalazzuk, és párolt rizzsel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>