A húst kiklopfoljuk,
sózzuk,
borsozzuk, majd olajban készre sütjük. A
rizst
sós
vízben megpároljuk, a felkarikázott zöldségeket pedig megdinszteljük. Hozzáadjuk a felszeletelt
paradicsomot, a babért és kevés vizet, és így készre pároljuk. Eközben a
hagymát a húslevesben megfőzzük, majd leszűrjük. Végül a
rizst és a húst tányérokra tesszük, meglocsoljuk a zöldséges szósszal, majd rárakjuk a gyöngy
hagymákat, és így tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>