A megtisztított húst szeleteljük fel, fűszerezzük
sóval, valamint
borssal és a felhevített olajon pirítsuk meg mindkét oldalát aranybarnára. A hús zaftját dolgozzuk össze a
gombával, az összevágott
hagymával, a felszeletelt bambuszrüggyel, a reszelt
gyömbérrel, a
fahéjjal és a csillagánizzsal. Öntsük rá a levest, valamint a
szójaszószt és takarékon pároljuk egy órán át.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>