Tisztítsuk meg a húst, vágjuk nagyobb darabokra és dolgozzuk össze a paprikával, a cukorral, ízlés szerint sóval, a citrmolével, a cukorral, a paradicsompürével, az összevágott hagymával, a tabascóval és a Worcwster-mártással. Fedjük le és rakjuk a hűtőbe fél napra.
Ezután egy előmelegített grillen süssük meg mindkét oldalát aranybarnára.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom