A
burgonyát, a répát és a
káposztát felcsíkozzuk, a húst feldaraboljuk. A húst az olajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt
hagymát,
sózzuk,
borsozzuk, a köménnyel ízesítjük. Ezután felöntjük fél liter
vízzel, beleszórjuk a
zöldfűszereket, és háromnegyed órát így pároljuk. Ekkor belerakjuk a
káposztát, a répát és a
krumplit, majd további 20-25 perc párolás után már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>