A
hagymákat megtisztítjuk, majd 30 percet pároljuk. Te
tejüket levágjuk, belsejüket eltávolítjuk és felaprózzuk. Hozzákeverjük a darált húst, megdinszteljük, közben felöntjük a borral. Amint kihűlt, belekeverjük a
tojást, a
tejfölt, a
citromlevet és a fűszereket. Ezzel megtöltjük a
hagymákat, majd rászórjuk a reszelt
sajtot és
vajdarabokat. Végül rálocsoljuk a húslevest, és magas fokozaton így 20 percet sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>