A zöldéget kis kockákra vágva
vajon megpirítjuk. A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd a zöldséghez adjuk. Hozzáöntjük a bort, és
vízzel felengedjük. Amikor forr, hozzáadjuk a
petrezselyemzöldet, és 25-30 percig lassan forraljuk. A
tojássárgáját kikeverjük a
tejföllel és a
citromlével, majd a léhez öntjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>