A halat tisztítsd meg, szárogasd le, és
sózd be. A
tojásokat üsd fel, egy kis
sóval és ételízesítő porral keverd habosra.
A halszeleteket egyenként
lisztbe,
tojásba, és végül zsemlemorzsába bundázd, és forró olajban süsd pirosra. Tedd ki szalvétákra őket, hogy felesleges olajat leitasd.
Vajon párolt zöldségekkel kínáld, és mellé tartásmártást is kínálj.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>