A
lisztből, 3
tojássárgából,
tejből, ásvány
vízből,
sóból palacsintatésztát készítünk, és megsütjük. A halat feldaraboljuk, fűszeres
citromlében megpároljuk, majd ledaráljuk, hozzáadjuk a
joghurtot, maradék
tojássárgákat és megtöltjük vele a palacsintákat. Széleiket behajtjuk, és
lisztbe, majd
tojásba, végül morzsába panírozzuk, és megsütjük őket. Mártást készítünk:
6 ek
majonézből, 3 ek
tejfölből, 3 kk
citromléből és 1 kk
kaporból, fehér
borsból. Leöntjük vele a palacsintákat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>