Halak fejéből és farkából alaplevet főzünk. Zsírban
hagymát pirítunk, megszórjuk piros
paprikával és felöntjük
vízzel. Amikor forr, beletesszük a halakat egy darabban. 30 percnyi főzés után kiszedjük őket, és ledaráljuk a húsukat. Liszttel,
tojással,
sóval és
borssal nokedlit szaggatunk forró
vízbe. Együtt tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>