A halat tisztítsuk meg, szeleteljük fel, vágdaljuk kissé be, és alaposan dörzsöljük bele a
sót és a
borsot. Hagyjuk így pihenni. Egy serpenyőben pirítsuk meg az apróra vágott
hagymát, piros
paprikával fűszerezzük, majd kevés
vízzel felöntve felforraljuk. A
lisztet keverjük el a
tejfölben, majd ezt és a
paprikás levet öntsük a tepsibe fektetett szeletekre. Fél óra alatt készre sütjük. Főtt,
sós
burgonyával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>