A megtisztított, kibelezett halat mossuk át és csöpögtessük le.
A
paradicsomokat tegyük hirtelen forró
vízbe, szedjük le a héját, kockázzuk fel, majd az
olívaolajon futtassuk meg. Közben fűszerezzük
sóval,
borssal és
tabascóval.
A
banánokat egészben süssük meg a
vaj felében.
A félbevágott halat a maradék
vajon pirítsuk meg 12 perc alatt, közben egyszer forgassuk meg.
Az elkészített ételeket tegyük egy tálaló edényre, szórjuk meg a
mogyoróval és tálaljuk főtt rizzsel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>