Ha a rákhús mélyhűtött, először
sós
vízben megfőzzük.
A
gombát felkockázzuk,
vajon megpároljuk. Hozzádjuk a rákhúst, a felaprítt kaprot, a
borsot, és együtt pároljuk tovább. Rászórjuk a
lisztet, hozzáöntjük a csontlevet, meg
sózzuk, majd belekeverjük a
tejszínt, és lassan megfőzzük.
Rizzsel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>